Базовая цена: 800 ₽
Издательство: Проф-Пресс
Серия: К нашему столу
Год издания: 1999
ISBN: 5-88475-314-4
Откройте книгу — и вы узнаете, как солить, коптить сало, как сделать колбасу или приготовить поросенка, пикантную свинину или вкусные шкварки, и многое другое. Данный сборник уникален, так как впервые объединяет накопленные знания о сале в одну книгу.
#кулинария #рецепты #Домашняя кухня #Готовка #заготовки #консервация #мясные блюда #сало #копчености