Библиофан

Украшения для блюд и напитков

Базовая цена: 800 ₽


Автор:

Издательство: Диамант

Год издания: 2005

ISBN: 978-5-88155-484-1

В данной книге собраны подробные методики, приемы и идеи по художественному оформлению блюд и напитков. Представлены способы украшения для бутербродов, салатов, закусок, тортов, пирожных и десертов. Все описанные украшения могут быть выполнены из обычных продуктов и не требуют специальных навыков, что делает книгу доступной для широкого круга читателей. Идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей или порадовать близких оригинальным оформлением повседневных и праздничных блюд.

#кулинария #рецепты #Домашняя кухня #праздничный стол #сервировка #украшения блюд #кулинарные идеи

Характеристики книги

Редактор
О.И. Демидова
Страна
Россия
Дефекты
Незначительные потертости на углах и краях обложки, небольшие замятия по нижнему краю корешка. Внутренний блок в хорошем состоянии, страницы чистые.
Составитель
Н.В. Вереса
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
А.Г. Логинов
Общее количество страниц
505
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
5000