Базовая цена: 800 ₽
Издательство: Институт технологических исследований
Год издания: 1993
ISBN: 5-87351-003-2
Эта книга от известного миколога Л.В. Гарибовой посвящена миру грибов и их выращиванию в условиях приусадебного участка. В ней подробно рассказывается о биологии грибов, истории их изучения и культивирования. Читатели найдут практические рекомендации по заготовке и хранению грибов, а также 48 разнообразных рецептов грибных блюд. Издание будет полезно как опытным грибоводам, так и начинающим садоводам-любителям.
#кулинария #дача #Грибы #садоводство #огород #заготовки #1993 #съедобные грибы #рецепты грибов #Микология #выращивание грибов