Базовая цена: 800 ₽
Издательство: Экономика
Год издания: 1982
Эта книга предлагает всеобъемлющую коллекцию традиционных русских кулинарных рецептов. В ней представлены разнообразные блюда и технологии приготовления, классифицированные по типам и порядку подачи. Автор углубляется в историю русской кухни, описывая старинные рецепты и популярные блюда, составляющие основу национального кулинарного наследия. Это второе переработанное издание включает расширенный ассортимент блюд и разделы, посвященные хранению продуктов. Незаменимое руководство для всех, кто интересуется богатыми традициями русской кулинарии.
#кулинария #рецепты #советская кухня #Домашняя кухня #Кулинарная книга #русская кухня