Цена: 800 ₽
Издательство: Харвест
Год издания: 2011
ISBN: 978-985-16-4743-5
В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и другие. Рассказывается об истории их появления, регионах производства и особенностях изготовления. Информация о дегустационных заметках (аромат, вкус), приведенные на страницах книги, помогут вам лучше разбираться в широком ассортименте алкогольной продукции, представленной в магазинах и ресторанах. Много внимания в книге уделено приготовлению коктейлей. Приведены рецепты, включающие детальный расчет ингредиентов, описание технологий приготовления, а также информация о соответствующих мерах и способах украшения коктейлей. С помощью данного издания вы расширите свои представления об алкоголе, сможете открыть новые грани любимых, но ставших привычными напитков, и окунуться в неповторимую гамму вкусов и ароматов коктейлей. Книга хорошо иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей.
#кулинария #Кулинарная книга #Коктейли #Алкогольные напитки #Напитки #Домашний бар #бар #рецепты коктейлей