Цена: 650 ₽
Издательство: Медицина
Год издания: 1984
Справочник по лечебному питанию, предназначенный для диетсестер и поваров. В книге представлены основы рационального и лечебного питания, пищевая ценность продуктов, принципы лечебного питания и характеристики лечебных диет. Издание содержит информацию о минеральных веществах, витаминах и других важных компонентах пищи. Будет полезен специалистам в области диетологии и всем, кто интересуется вопросами здорового и лечебного питания.
#справочник #1984 #питание #диета #здоровое питание #медицина #Диетология #лечебное питание #повар #диетсестра