Библиофан

Домашнее консервирование фруктов, ягод и овощей

Цена: 500 ₽


Авторы: Л.Ф. Путинцева, Т.И. Иванова

Издательство: Экономика

Год издания: 1991

ISBN: 5-282-01297-9

Книга содержит подробные рецепты и рекомендации по домашнему консервированию фруктов, ягод и овощей. Описаны различные методы заготовок, включая варенье, джемы, компоты, маринады, соленья и многое другое. Особое внимание уделено правилам хранения и подготовки продуктов. Книга будет полезна всем, кто хочет сохранить урожай и наслаждаться вкусными домашними заготовками круглый год.

#домашнее хозяйство #рецепты #овощи #консервирование #фрукты #ягоды

Характеристики книги

Редактор
В.М. Ковалев
Страна
СССР
Дефекты
Незначительные потертости на обложке, особенно по краям. Небольшие следы времени на страницах, но текст и иллюстрации хорошо читаемы.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
В.П. Бухарев
Общее количество страниц
164
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Дом и хобби