Библиофан

Домашнее консервирование

Цена: 500 ₽


Авторы: Н. Матвеева, В. Усов, О. Ганичкина

Издательство: Арнадия

Серия: Кулинария для всех

Год издания: 1997

ISBN: 5-88666-020-8

Книга содержит разнообразные рецепты по домашнему консервированию овощей, фруктов, ягод, грибов. В издании представлены рецепты маринования, соления, квашения, варенья, заморозки. Книга будет полезна широкому кругу читателей, желающих освоить искусство домашнего консервирования.

#домашнее хозяйство #кулинария #рецепты #консервирование #заготовки

Характеристики книги

Редактор
Н.М. Матвеева
Страна
Россия
Дефекты
Небольшие потертости на обложке по краям, незначительные загрязнения на обложке.
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
А.В. Божко
Общее количество страниц
256
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Дом и хобби