Цена: 550 ₽
Издательство: АЙРИС ПРЕСС
Год издания: 1999
ISBN: 978-5-7836-0149-7
Книга содержит более 700 рецептов домашних заготовок из фруктов, ягод, овощей, мяса и рыбы. Подробно описаны способы консервирования, маринования, засолки, а также приготовления варенья, джемов, компотов и других деликатесов. Особое внимание уделено правилам хранения и срокам годности продуктов. Издание будет полезно как начинающим, так и опытным хозяйкам, желающим сохранить урожай и порадовать близких вкусными домашними блюдами.
#кулинария #рецепты #консервирование #заготовки #Домашние рецепты