Библиофан

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

Цена: 500 ₽


Автор: А. Ф. Наместников

Издательство: Агропромиздат

Год издания: 1985

Книга содержит подробные рецепты и рекомендации по консервированию различных плодов и овощей в домашних условиях. Описаны способы заготовки ягод, фруктов, овощей, грибов, а также приготовление варенья, джемов, компотов, соков и других консервированных продуктов. Особое внимание уделяется правилам стерилизации и хранения консервов.

#рецепты #овощи #консервирование #фрукты #Домашние заготовки

Характеристики книги

Редактор
А. А. Шехов
Страна
СССР
Дефекты
На обложке имеются потертости и небольшие загрязнения. Углы обложки немного помяты. На некоторых страницах есть незначительные пятна.
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
236
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Дом и хобби
Тираж
250000