Цена: 800 ₽
Издательство: МП НПО «МАДА»
Год издания: 1992
ISBN: 5-86918-003-1
Книга "Рачительному хозяину" Н. И. Бруннера предлагает читателям подробное руководство по переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции. В издании представлены рецепты и советы по приготовлению мясных и молочных продуктов, домашнего хлеба, медоносных пчел и продуктов их жизнедеятельности, а также по хранению овощей и плодов, заготовке впрок и домашнему виноделию. Книга будет полезна всем, кто стремится к рациональному ведению хозяйства и хочет максимально использовать урожай.
#домашнее хозяйство #кулинария #рецепты #сельское хозяйство #заготовки