Библиофан

Энциклопедия гурмана. О напитках нашего стола, их истории, названиях, пользе, ими приносимой, и способах их приготовления. Выпуск второй

Цена: 800 ₽


Автор: Ковалев Н. И.

Издательство: Фламинго

Год издания: 1996

ISBN: 5-88805-012-1

Книга представляет собой энциклопедию, посвященную напиткам. В ней рассказывается об истории различных напитков, их названиях, пользе, а также приведены способы их приготовления. Особое внимание уделено алкогольным и безалкогольным напиткам. В книге более 400 рецептов.

#энциклопедия #кулинария #рецепты #Напитки #история напитков

Характеристики книги

Редактор
Пискаревская М. А.
Страна
Россия
Дефекты
Небольшие потертости на обложке и корешке. На форзаце есть небольшие пятна.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
480
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Энциклопедии, справочники
Тираж
15000