Цена: 800 ₽
Издательство: ЭКСМО
Серия: Лакомка
Год издания: 1997
ISBN: 5-85585-886-3
Книга содержит множество рецептов рыбных блюд, от простых до изысканных. В издании представлены как традиционные, так и оригинальные способы приготовления рыбы, а также полезные советы по выбору и хранению рыбы. Книга богато иллюстрирована цветными фотографиями готовых блюд.