Цена: 700 ₽
Издательство: Лениздат
Год издания: 1989
Книга Е. Ф. Барсуковой «Русская кухня» представляет собой сборник рецептов и информацию о традиционных блюдах русской кухни. Издание охватывает широкий спектр кулинарных тем, включая закуски, супы, блюда из рыбы и мяса, а также оформление салатов. Автор делится секретами приготовления как повседневных, так и праздничных блюд, делая акцент на доступности ингредиентов и простоте приготовления. Книга содержит цветные иллюстрации, которые помогут читателям визуализировать готовые блюда. Это издание будет полезно как начинающим кулинарам, так и тем, кто хочет углубить свои знания в области русской гастрономии.