Цена: 500 ₽
Издательство: Экономика
Год издания: 1980
Книга содержит множество рецептов вегетарианских блюд, а также советы по приготовлению и обработке овощей, фруктов и других растительных продуктов. В издании представлены как простые, так и более сложные блюда, подходящие для повседневного и праздничного стола. Особое внимание уделено вопросам рационального питания и его пользе для здоровья.