Цена: 500 ₽
Издательство: Мой Мир & Ко
Год издания: 2007
ISBN: 978-5-86605-568-1
В книге собраны рецепты приготовления аппетитных соусов, блюд из мяса, птицы и рыбы, овощей, муки и круп со всего мира. Паровая кухня – это поистине достижение всего человечества. В продуктах сохраняется максимум минеральных веществ и витаминов, пища великолепно усваивается организмом, а разнообразные рецепты отличаются богатым вкусом.