Цена: 800 ₽
Издательство: Кайнар
Год издания: 1973
Книга содержит множество рецептов домашних солений, варений и маринадов. В ней представлены как традиционные, так и оригинальные способы приготовления различных овощных, фруктовых и ягодных заготовок. Особое внимание уделяется подготовке продуктов, правилам консервирования и хранения. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным хозяйкам, желающим порадовать себя и близких вкусными домашними заготовками.