Цена: 750 ₽
Издательство: Медицина
Год издания: 1978
Учебник написан с учетом программы, утвержденной Министерством здравоохранения СССР, и предназначен для студентов медицинских училищ. В книге рассматриваются основные вопросы биологической химии, включая метаболизм белков, жиров и углеводов, а также витамины и гормоны. Особое внимание уделено ферментам и их роли в биохимических процессах. Издание второе, переработанное и дополненное.