Цена: 800 ₽
Издательство: БИНОМ
Серия: Секреты медицины
Год издания: 2016
ISBN: 978-5-9518-0353-5
Книга "Секреты питания" Чарльза В. Ван Вая III и Кэрол Айертон-Джонс, под редакцией доктора медицинских наук, профессора В. Н. Малаховского, представляет собой подробное руководство по вопросам питания. В ней рассматриваются лечебное и профилактическое питание, энтеральная и парентеральная поддержка, контроль веса, специализированные диеты (для детей, пожилых, спортсменов, беременных). Книга отвечает на вопросы, которые могут возникнуть у пациентов и врачей в различных клинических ситуациях, на экзамене и при обходе. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания и диетологии.