Цена: 500 ₽
Издательство: Лениздат
Год издания: 1969
Книга посвящена дикорастущим плодам и ягодам, произрастающим на территории СССР. В ней рассказывается об их биологических особенностях, местах произрастания, а также о пищевой ценности и использовании в народной медицине и кулинарии. Особое внимание уделено сбору, хранению и переработке дикорастущих плодов и ягод. Книга содержит алфавитный указатель растений и рекомендации по использованию в пищу.
#Природа #ботаника #ягоды #дикорастущие растения #собирательство #плоды