Цена: 900 ₽
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год издания: 2008
ISBN: 978-5-9910-0485-9
Эта книга – настоящая находка для всех, кто любит готовить и радовать близких вкусными десертами. В «Большой энциклопедии тортов» собраны лучшие рецепты, от классических до самых оригинальных. Вы найдете здесь подробные инструкции по приготовлению различных видов теста, кремов, а также узнаете секреты создания настоящих кулинарных шедевров. Книга содержит рецепты тортов на любой вкус: бисквитные, песочные, муссовые, фруктовые, желейные, а также торты для детей и праздничные варианты. Благодаря этой энциклопедии вы сможете легко и быстро приготовить как простые домашние торты, так и изысканные сладкие шедевры, которые удивят ваших гостей.