Цена: 800 ₽
Издательство: Петроком
Год издания: 1991
Сборник рецептов карельских национальных, фирменных и новых блюд и изделий для предприятий общественного питания. В сборник вошли рецепты, разработанные Министерством торговли Карельской СССР, совместно с работниками кухни и ресторанов.