Библиофан

Рецепты карельской кухни

Цена: 800 ₽


Автор:

Издательство: Петроком

Год издания: 1991

Сборник рецептов карельских национальных, фирменных и новых блюд и изделий для предприятий общественного питания. В сборник вошли рецепты, разработанные Министерством торговли Карельской СССР, совместно с работниками кухни и ресторанов.

#кулинария #рецепты #Советская кулинария #карельская кухня

Характеристики книги

Страна
Россия
Дефекты
Небольшие потертости на обложке по краям, незначительные следы времени на страницах.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
128
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Цветные
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
100000