Цена: 1 250 ₽
Издательство: ЛИГА
Серия: Энциклопедия русской и европейской кухни
Год издания: 1992
ISBN: 5-8308-0016-0
Книга представляет собой первый том трехтомной энциклопедии русской и европейской кухни. В ней собраны рецепты различных блюд, а также информация об истории кулинарии и особенностях национальных кухонь. Издание богато иллюстрировано.
#энциклопедия #кулинария #рецепты #русская кухня #Европейская кухня