Цена: 550 ₽
Издательство: Питер
Год издания: 2007
ISBN: 978-5-469-01670-0
Книга представляет собой подробный справочник по основам питания россиян. В ней рассматриваются вопросы рационального питания, гигиенические правила хранения и кулинарной обработки продуктов, лечебное питание при различных заболеваниях (сердечно-сосудистых, желудочно-кишечного тракта), а также питание во время беременности и после операций. Особое внимание уделяется пищевой непереносимости и принципам построения диет. Справочник будет полезен широкому кругу читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
#справочник #питание #здоровье #диета #беременность #послеоперационное питание #пищевая непереносимость