Цена: 800 ₽
Издательство: Харвест
Год издания: 2010
ISBN: 978-985-16-7900-9
В этой книге собраны наиболее известные и популярные рецепты японской кухни. Благодаря простому изложению материала, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быстро и просто сделать вкусные суши. В книге вы найдете подробные инструкции по приготовлению различных видов суши и роллов, а также полезные советы по выбору ингредиентов и созданию идеального риса. Издание предназначено для всех, кто хочет научиться готовить суши и роллы дома.