Цена: 500 ₽
Издательство: Земиздат
Год издания: 1987
Книга посвящена вопросам рационального питания, пользе овощей и фруктов, их биологически активным веществам и витаминам. Представлены рецепты приготовления блюд из овощей и фруктов, а также консервирования.