Цена: 500 ₽
Издательство: Дрофа
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-358-18877-8
Учебник предназначен для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений и реализует идеи творческого развития личности, освоения практических навыков и умений в процессе трудовой деятельности. В учебнике представлены разделы: "Введение", "Экономия и бережливость в домашнем хозяйстве", "Что такое проектная деятельность?", "Основы рационального питания", "Правила сервировки", "Гигиена и безопасность", "Кулинария", "Интерьер кухни, столовой", "Обслуживание кухни", "Практическая работа".