Цена: 1 250 ₽
Издательство: Типографія Т-ва И. Д. Сытина
Год издания: 1897
Книга "Сто двенадцать обѣдовъ" представляет собой сборник рецептов, предназначенный для молодых хозяек. Издание 1897 года предлагает разнообразные блюда, включая супы, жаркое, пирожные и многое другое. Книга содержит иллюстрации, демонстрирующие разделку туши говядины, а также подробные описания приготовления различных блюд. Это ценный источник кулинарных традиций конца XIX века.