Цена: 500 ₽
Издательство: Москва ВО "Агропромиздат"
Год издания: 1991
ISBN: 5-10-002181-0
Книга содержит рецепты с использованием хлеба. Издание четвертое, переработанное. В книге даны способы рационального использования хлеба в домашнем хозяйстве, а также рецепты приготовления блюд и напитков из хлеба. Рецепты представлены по разделам: хлеб, вчера, сегодня и завтра; гренки; гренки простые; гренки с яйцами; гренки с сыром, творогом и яйцами; гренки с рыбой; гренки с овощами и грибами; гренки с мясом и птицей; гренки с фруктами и ягодами; напитки и коктейли из хлеба; хлебный квас.