Цена: 500 ₽
Издательство: Полымя
Год издания: 1995
ISBN: 978-07-0009-2
Книга посвящена домашнему консервированию и хранению различных пищевых продуктов. В ней представлены рецепты и советы по заготовке овощей, фруктов, ягод, грибов, а также по приготовлению домашних соусов и джемов. Особое внимание уделяется правилам хранения консервированных продуктов для сохранения их вкусовых качеств и питательной ценности.
#домашнее хозяйство #кулинария #консервирование #хранение продуктов