Цена: 800 ₽
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1991
ISBN: 5-10-000601-3
Книга посвящена пряно-ароматическим растениям, их характеристике, использованию в кулинарии, народной медицине и парфюмерии. Описаны более 100 видов растений, приведены сведения об их выращивании, сборе и переработке. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся садоводством, кулинарией и народной медициной.
#кулинария #лекарственные растения #садоводство #ароматические растения #пряные травы