Библиофан

Котлеты. 240 рецептов

Цена: 500 ₽


Автор:

Издательство: Респект

Год издания: 1998

ISBN: 5-87345-0109-3

Книга содержит 240 рецептов приготовления котлет из различных видов мяса и птицы. Представлены как классические, так и оригинальные рецепты, а также советы по приготовлению соусов и гарниров.

#кулинария #рецепты #Домашняя кухня #котлеты

Характеристики книги

Редактор
Е. Темлякова
Страна
Россия
Дефекты
Небольшие потертости на обложке по краям. На форзаце и титульном листе есть небольшие пятна.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
195
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Кулинарные книги