Цена: 500 ₽
Издательство: ДИЛЯ
Серия: Кладовая здоровья
Год издания: 2001
ISBN: 5-8174-0038-3
В этой книге собрано 320 самых лучших рецептов соевой кулинарии. Соя – уникальный, растительный продукт, из которого можно приготовить не только замечательное новое мясо и рыбных блюд, но и десерты, муссы и всяческие кулинарные изыски. Соя содержит белки и необходимые для человеческого организма минеральные вещества – калий, натрий, кальций, железо, цинк, а также витамины группы В и С. Она помогает излечению многих болезней, является потрясающим диетическим продуктом полезным всем: детям и старикам, женщинам и мужчинам.