Цена: 900 ₽
Издательство: Крон-Пресс
Год издания: 1993
Книга предлагает 250 рецептов блюд, которые готовятся быстро и содержат минимум жира. Автор делится секретами приготовления вкусных и разнообразных вегетарианских блюд, которые подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола. В книге представлены рецепты супов, салатов, основных блюд, выпечки и десертов. Особое внимание уделено пользе вегетарианского питания и его влиянию на здоровье.