Цена: 500 ₽
Издательство: Издательство «А. В. К. — Тимошка»
Год издания: 2001
ISBN: 5-88801-244-0
В этой кулинарной книге читателю не придется искать «света в конце тоннеля». Рецепты здесь приведены к сезонам, когда составные части предлагаемых блюд в изобилии имеются на прилавках магазинов. В книге представлены рецепты блюд из овощей, фруктов, грибов, ягод, рыбы и мяса, а также десерты и напитки. Книга разделена на разделы по временам года: весна, лето, осень, зима. Каждый раздел содержит рецепты салатов, закусок, горячих блюд, десертов и выпечки. Особое внимание уделено сезонным продуктам и их использованию в кулинарии. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным кулинарам.