Библиофан

Изделия из теста

Цена: 800 ₽


Автор: Р.П. Кенгис

Издательство: Государственное издательство торговой литературы

Год издания: 1960

Книга содержит разнообразные рецепты изделий из теста: от простых пирогов и булочек до сложных тортов и пирожных. Подробно описаны технологии приготовления, даны советы по выбору ингредиентов и оформлению выпечки. Издание предназначено для широкого круга любителей домашней кулинарии.

#кулинария #рецепты #выпечка #Тесто

Характеристики книги

Страна
СССР
Дефекты
На обложке имеются потертости и пятна, характерные для старой книги. Корешок книги немного потрепан, но держит хорошо. Страницы пожелтели от времени, но чистые и без надписей.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
178
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Дом и хобби