Цена: 1 250 ₽
Издательство: ЭКСМО
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-699-63635-8
Книга «Моя одесская кухня» от известного ресторатора Савелия Либкина — это не просто сборник рецептов, а настоящее погружение в мир одесской гастрономии. Автор делится секретами приготовления как классических одесских блюд, так и своих авторских вариаций. В книге представлены рецепты блюд из рыбы, мяса, птицы, овощей, а также десерты и напитки. Особое внимание уделено истории и культуре Одессы, что делает книгу еще более интересной и познавательной. Издание дополнено красочными фотографиями, которые помогут вам в процессе приготовления.