Цена: 700 ₽
Издательство: ГРАНА
Год издания: 2002
ISBN: 5-8183-0389-6
Книга "Суши – это просто!" от Нобуко Цуда предлагает читателям погрузиться в мир традиционной японской кухни и научиться готовить разнообразные виды суши. В издании представлены секреты приготовления риса, выбора и обработки рыбы и морепродуктов, а также подробные рецепты для создания как классических, так и оригинальных роллов и суши. Книга богато иллюстрирована, что делает процесс обучения еще более наглядным и увлекательным. Отличный помощник для тех, кто хочет освоить искусство приготовления суши дома и удивить близких изысканными блюдами японской кухни.