Цена: 600 ₽
Издательство: Лесная промышленность
Год издания: 1983
Книга посвящена сбору и заготовке грибов. В ней содержится информация о биологии грибов, их съедобности и ядовитости, а также практические советы по сбору, сушке, солению и маринованию грибов. Особое внимание уделено правилам безопасности при сборе грибов и распознаванию ядовитых видов. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся грибным делом.