Цена: 500 ₽
Издательство: АСТ-ПРЕСС
Серия: Мое хобби
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-462-01122-1
Книга посвящена грибам, которые можно употреблять в пищу. В России растет более 300 видов грибов, но лишь около 50 из них съедобны. В справочнике представлен грибной календарь, который поможет определить, когда и какие грибы можно собирать. Также книга содержит информацию о съедобных и ядовитых грибах, их отличительных признаках, а также рецепты блюд из грибов. Подробное описание и около 300 цветных иллюстраций делают книгу незаменимым помощником для грибника.