Цена: 750 ₽
Издательство: Высшая школа
Год издания: 1993
ISBN: 5-06-002990-5
Книга "Кухни народов мира" представляет собой сборник рецептов различных национальных кухонь. В первой части издания представлены блюда русской, украинской, белорусской, молдавской, грузинской, армянской, азербайджанской, узбекской, таджикской, казахской, киргизской и туркменской кухонь. Книга содержит как традиционные, так и адаптированные рецепты, с подробным описанием процесса приготовления и указанием необходимых ингредиентов. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся кулинарией и желающих расширить свой гастрономический кругозор.
#кулинария #рецепты #Советская кулинария #Кухни народов мира