Цена: 850 ₽
Издательство: Государственное издательство «Техника»
Год издания: 1983
Книга «Искусство готовить» Софии Смолицкой представляет собой подробное руководство по приготовлению разнообразных блюд. В издании собраны рецепты, охватывающие различные аспекты кулинарии, от закусок и основных блюд до десертов и напитков. Особое внимание уделено болгарской кухне, но также представлены и другие популярные блюда. Книга содержит практические советы по выбору продуктов, техникам приготовления и оформлению блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся кулинарией и желающих расширить свои гастрономические познания.