Цена: 800 ₽
Издательство: АО "Дориаль"
Год издания: 1994
ISBN: 5-8308-0032-2
Книга представляет собой третий том трехтомного издания, где читатель найдет множество рецептов блюд русской и европейской кухни. В издании собраны лучшие рецепты из известных кулинарных книг, а также большой ассортимент кондитерских изделий. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным кулинарам. В издании представлены рецепты приготовления различных кремов, выпечки, десертов, а также советы по оформлению блюд.
#энциклопедия #кулинария #рецепты #русская кухня #Европейская кухня