Цена: 800 ₽
Издательство: Вече
Год издания: 2003
ISBN: 978-5-7838-0985-3
Книга представляет собой сборник из 500 рецептов блюд из грибов. В издании представлены как традиционные, так и оригинальные способы приготовления грибных блюд. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным кулинарам, желающим расширить свой гастрономический репертуар.