Цена: 1 250 ₽
Издательство: СП «КВАДРАТ»
Год издания: 1992
ISBN: 5-8498-0024-7
Книга представляет собой сборник рецептов блюд народов России, с акцентом на кухню Урала. В издании представлены как традиционные, так и авторские рецепты, охватывающие широкий спектр блюд: от закусок и первых блюд до основных блюд и десертов. Особое внимание уделено особенностям приготовления и подачи блюд, а также истории их происхождения. Книга богато иллюстрирована цветными фотографиями готовых блюд, что делает ее не только полезным кулинарным справочником, но и приятным изданием для чтения.
#кулинария #рецепты #русская кухня #народная кухня #уральская кухня