Цена: 500 ₽
Издательство: ЦЕНТРПОЛИГРАФ
Серия: Популярная кулинария
Год издания: 1997
ISBN: 5-218-00573-8
Книга посвящена кухням прибалтийских и молдавского народов. Автор, В. В. Похлебкин, известный специалист по истории и культуре питания, рассказывает об особенностях приготовления блюд, традициях и истории кулинарного искусства этих регионов. В издании представлены рецепты национальных блюд, а также информация о влиянии других культур на формирование кулинарных традиций. Книга будет интересна всем, кто увлекается кулинарией и хочет узнать больше о кухнях народов мира.
#кулинария #рецепты #Прибалтика #Молдавия #национальные кухни