Цена: 700 ₽
Издательство: РИПОЛ КЛАССИК
Год издания: 2009
ISBN: 978-5-386-01144-4
Заготовка на зиму овощей и фруктов, ягод и грибов — это наша великая национальная кулинарная традиция! На в одном клане мира нет такой любимой и такой «крутящейся» кулинарной и сочным помидорчикам прямо в банки! Ни в одном стране не отрывают столы запасов домашнего консервирования, не создали столько потрясающих рецептов, консервированных овощей и фруктов, солений, маринадов, джемов, грибов. Энциклопедия, которую вы держите в руках, — наиболее полное доброе дело рецептов, так старинных, так и новых, придуманных современными кулинарами и домашними хозяйками. Обратите внимание: в книге вы сможете круги! Обязательно попробуйте приготовить по этим рецептам: овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать.
#домашнее хозяйство #рецепты #овощи #консервирование #фрукты #заготовки