Цена: 800 ₽
Издательство: ЦЕНТРПОЛИГРАФ
Год издания: 2010
ISBN: 978-5-9524-4732-5
Настольная книга домашнего винодела содержит подробные рецепты приготовления вин из различных ягод, фруктов и других плодов. В книге представлены как классические, так и оригинальные рецепты, а также советы по уходу за вином, его хранению и дегустации. Особое внимание уделено приготовлению крепких напитков, таких как коньяк и настойки. Издание будет полезно как начинающим, так и опытным виноделам, желающим освоить искусство домашнего виноделия.