Цена: 800 ₽
Издательство: РИПОЛ КЛАССИК
Год издания: 2000
ISBN: 5-7905-0706-9
Уникальное собрание кулинарных рецептов традиционных блюд, которые испокон веку украшали пиршеские столы шумной и хлебосольной Руси. Нацио-нальной и пекарной еды, а также изысканных и приятных сочетаний, на которых строится вся европейская кухня. Рецепты, взятые из старинных поваренных книг, позволят вам прикоснуться к истории и узнать, как питались короли и знать. Книга содержит рецепты блюд, которые подавались на королевских пирах, а также описание кулинарных традиций разных эпох и стран. Особое внимание уделено русским кулинарным традициям, а также рецептам блюд, которые готовили в царских семьях. Книга будет интересна всем, кто любит готовить и интересуется историей кулинарии.
#история #кулинария #рецепты #русская кухня #королевская кухня