Цена: 800 ₽
Издательство: Лабиринт Пресс
Серия: Золотая коллекция
Год издания: 2002
ISBN: 5-9287-0156-X
Книга "Китайская кухня" из серии "Золотая коллекция" предлагает читателям окунуться в мир аутентичных китайских блюд. В издании представлены как классические, так и менее известные рецепты, позволяющие воссоздать вкус и аромат настоящей китайской кухни в домашних условиях. Книга содержит подробные инструкции по приготовлению различных блюд, включая супы, закуски, салаты, основные блюда и десерты. Особое внимание уделено соусам и приправам, которые играют ключевую роль в китайской кулинарии. Издание богато иллюстрировано, что делает процесс изучения рецептов еще более увлекательным.